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グランドレゼルヴ（スパークリング）/GRAND RESERVE

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希望小売価格7,500円

8,250円（税込）

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製造元シャボー

原産地ウクライナ

【Vino Pionerが厳選した唯一のスパークリングワイン

輝きのある黄金色。泡はきめ細かくクリーミーな泡立ち。
りんごや白桃、白い花やブリオッシュの香りが広がり、
香ばしいナッツの味わいとミネラル感。
とてもエレガントで余韻の高いスパークリングワイン。

1本の樹からわずか1.5〜2kgという低収量で、果実の旨みと香りを凝縮。

手摘みされたブドウは収穫後15分以内に冷却トラックでワイナリーへ運ばれ、鮮度を保ったまま仕込まれます。

食前酒としてもお楽しみいただけます。

【保存方法やご注意点】

・日光に晒さず、暗所で保管してください。
・開封したワインは冷蔵庫で保管してください。

・開封したワインは、香りと味を保存するために真空ポンプを使用することをおすすめします。

グランドレゼルヴ（スパークリング）/GRAND RESERVE

8,250円（税込）

このウクライナ産スパークリングは、シャンパーニュと同じ伝統的製法（瓶内二次発酵）で造られています。

最大の特徴は、糖分を一切加えず、ぶどう本来の自然な甘みのみで仕上げていること。

完熟したシャルドネを使用し、2回の発酵を経て生まれる
芳醇な果実味と繊細な泡立ちは、柔らかくも洗練された口当たり。

泡が落ち着いてもなお味わいは深く、冷蔵庫で3日間楽しめるほどの芯のある1本です。

一般的なスパークリングとは異なり、
「泡が抜けたら終わり」ではない、本質的な美味しさが詰まっています。

人工的な甘さではなく、自然が育んだ味わい。
それが「グランドレゼルヴ」の真価です。

食前酒としてはもちろん、料理やデザートとの相性も抜群です。