ウクライナワイン専門店ヴィノ・ピオネール

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蜂蜜酒(ミード)

蜂蜜に恋してウクライナ産|3色のミード物語|蜂蜜酒3本セット

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商品説明

養蜂大国ウクライナの伝統酒「シケラ」3本セット

 

日本でも認知度が高まってきた蜂蜜酒。蜂蜜酒(ミード)は、蜂蜜の香りがただよう、人類最古のお酒です。

ウクライナでは、結婚式や、結婚のお祝い、引き出物にもよく使われているんですよ!

白・ロゼ・赤のはちみつ酒3本セットをぜひお楽しみください。

 

シケラの蜂蜜酒は、全て二酸化硫黄、染料、防腐剤、食品添加物は含まれていません。

アルコールや砂糖を加えずに作られています。

商品説明

オソブリヴァ(白) 女性に人気の蜂蜜酒

ロシアやウクライナに生育する「アムールリンデン」と呼ばれる菩提樹の花からとれる「リンデンハニー」は、菩提樹の爽やかで個性的な香りと、練乳のような濃厚な甘みが魅力です。
グーズベリーは、セイヨウスグリとも呼ばれ、ヨーロッパではジャムやゼリーによく加工される果物のひとつ。
血流改善や疲労回復の効果が期待できるクエン酸を多く含み、ほかにも肌トラブルを改善するカロテンや、塩分排出を促すカリウムを豊富に含んでいます。

そんなグーズベリーとリンデンハニーで造られるオソブリヴァは、フレッシュで爽やかな香り、リッチな味わいが特徴。
酸味と甘みのバランスが良く、当店で取り扱っているミードのなかで、人気ナンバーワンのはちみつ酒です。
オソブリヴァは、鶏肉料理やセミハードチーズなどと相性がよく、お互いの味わいをぐっと引き立ててくれます。
チーズやピザに蜂蜜を掛ける代わりに、オソブリヴァを合わせると相性抜群!

 

ロゼヴァ(ロゼ)さまざまなベリーの味わいが絶妙に絡み合い、ほんのりと蜂蜜の甘く複雑な香り

天然蜂蜜と黒と赤のスグリ、ブラックベリー、リンゴのジュースで作られたアルコール飲料。 明るいピンク色。 熟したベリーとほんのり蜂蜜の香り。爽やかな酸が特徴。

サラダ、シーフードや魚料理とおすすめ。デザートにもよく合います。

 

チェルヴォナ(赤) フルーティーな香りと、バランスの取れた渋みと酸味、コクがあるリッチな味わい

天然の蜂蜜とチェリー、チョークベリーとリンゴのジュースで作られています。

深みのあるバーガンディ色が特徴です。

 

フルーティーな香りで、渋みと酸味のバランスが良く、コクがあるリッチな味わい。

 

赤身肉と相性は最高!

野菜のグリル、チーズやラザニアと合わせるのもおすすめ。